みなさん、こんにちは いよいよ本日が栄えある栄冠をてにした商品の発表です
第1位・・・鮎の塩焼き (時価)
まず庄川の鮎は、小ぶりで頭から骨まですべてお召し上がりいただけます。当館は、一本、一本鮎を手づくりの竹串にさして、炭火から少しはなして強火でじっくりと丹念に焼き上げます。
口を下に立てて焼きますので余分な脂分、水分がおち、大変、おいしくお召し上がりいただくことができます。
まだまだ、当館の鮎の塩焼きには、さまざまな秘密が隠されております。
詳細は、ホームページをご覧下さい
Count Down 花かご、本日が最終発表になりました。楽しんでいただけたでしょうか
また、お会いしましょう