みなさん、こんばんは！！
前回にひきつづき、今回は、【いろり茶屋鮎の庄】の忘・新年会プランを発表させていただきます。
期間：H.21 １１月２０日～H.２２ ２月２８日 ＊年末年始１２月３１日（木）～１月４日（月）を除きます。
対象：少人数～最大３８名様まで
冬期営業時間：昼の部/１１：００～１４：３０（ラストオーダー）
夜の部/１７：００～１９：３０（ラストオーダー）
定休日：第２・第４木曜日
いろり会席 ３,５００円
付出し・酢物・海造り・焼物・揚物・鍋物・蒸飯・うどん
ししなべ定食 ２,５００円
しし鍋・付出し・小鉢・天婦羅・酢物・香物・御飯
その他、各種、定食ございます！
【飲み放題プラン】
５名様以上で９０分飲み放題！！ 生ビール・お酒・ウーロン茶・オレンジジュース
お一人様 ２,５００円
要予約
☆いろりを囲みながら心ゆくまでお寛ぎ下さいませ★
お待ちしておりま～～～す！！
今夜は、当館の忘・新年会プランを発表させていただきます。
大きく分けて２つに分かれます。
〇旅館の部
●いろり茶屋「鮎の庄」の部
期日：H.２１．１１月２０日～H.２２．２月２８日 ＊年末年始１２月３１日（木）～１月４日（月）を除きます。
【まずは、旅館の部】
対象：ご利用人数１０名様以上に限らせていただきます。
松コース・・・お一人様 ８４００円
竹コース・・・お一人様 ６３００円
梅コース・・・お一人様 ５２５０円（平日限定 月～木曜）
【さらに、お泊りの場合＋プラス】 一泊朝食・１室５名様ご利用の場合（月～木曜・日曜）お一人様＋６３００円
一泊朝食・１室５名様ご利用の場合（金曜・土曜・祝前日）お一人様＋７３５０円
平日特典⇒その１ 宴会カラオケ無料！！
その２ ビール・お酒・ウーロン茶・ソフトドリンク、いずれか１本ご人数様分サービス！！
その３ 二次会カラオケホール、歌い放題・飲み放題！！お一人様 ズバリ２５００円（ビール、お酒は除きます）
その４ 夜食おにぎり（お一人様１個）ご人数様分サービス！！
その５ 送迎バス無料！！（富山市内・県西部）
次回は、鮎の庄をご案内させていただきます。
みなさん、こんにちは！！
ここ最近、フロントでは、「子持ち鮎ですか？」というお電話でのお問い合わせが殺到中でございます。
あらためて、この場をおかりしまして、ご報告させていただきます。
【只今、子持ち鮎でございま～～す】
子持ち鮎ファンのみなさまには、大変、お待たせいたしました☆
当館、またいろり茶屋鮎の庄では、今が旬の子持ち鮎を炭火焼きでホックリお召し上がりいただけます。
ご来館・ご来店お待ちしておりま～～～～す！
みなさん、こんばんは！
本日は、各部署の責任者が集まり、企画ミーティングを行いました。
お題はこちら・・・
●現状報告
●各部署の問題点、課題抽出
●忘・新年会最終決議案
大変、白熱したバトルが繰り広げられたことは言うまでもありません☆
本当に、有意義な時間をすごすことができました。
ところで、いよいよシルバーウィークがすぐそこまで近づいてきております。
みなさん、ご予定はいかがですか？
≪Have a Nice daｙ≫
こちらの2枚の写真は、当館の庭園内にございます「いろり茶屋鮎の庄」の炭火で焼いている鮎の塩焼きの状況でございます。
むかって上の写真は、鮎の塩焼き歴〇〇年、今回ぶろぐ初登場の弊社の社長でございます。
そして、下の写真は、鮎の塩焼き歴8年、日々、社長のそばで塩焼きを焼き続けている店長でございます。
塩焼きは、最もシンプルな調理法ですが、それだけに奥が深く、焼き方には、当館の数々のこだわりがあります。
店長も社長に＜追いつけ、追い越せ＞と毎日が奮闘中でございます。
☆次の世代を担う☆焼き職人！！
富山湾に秋の訪れを告げるベニズワイガニが3日、新湊漁港に水揚げされ、初競りが行われました。
今年のベニズワイガニは体長３０～８０センチと、ほぼ例年並みの大きさらしいですよ☆
これにともないまして、当館では、ベニズワイニをたらふく堪能していただくためのプランを期間限定でおつくりさせていただきました。
お楽しみに～～～
みなさん、こんばんは
現在、２０時３７分、当館の調理場からバターのような香ばしいにおいがフロント内に立ち込めております
恐る恐る、においのもとに近づいていきますと、見覚えのある後ろ姿が・・・・・・
そうです、弊社の社長ではあ～～りませんか
先日のぶろぐにもご紹介させていただきましたが、鮎のうるかクッキー第２弾を試作真っ最中であるようです
この後、きっと、間もなく、私の手元に試作品が届くはずです
つづく・・・
